ひき肉を使った絶品炊き込みご飯【動画有】
今までで一番美味い炊き込みご飯でした
高校生の息子と昼ご飯を食べようと思い冷蔵庫の食材を探してみたところ、ひき肉がありました。
フライパンで調理すると洗い物が増えたり支度に時間がかかるので今日も炊き込みご飯レシピを考えました。
炊飯器に米と食材を入れて炊けばOKなので楽です！
米2合、冷凍のひき肉、にんじんの千切り、ニンニク、卵が冷蔵庫にありました。
にんじんの千切りは嫁さんが何かに使おうと思って用意されていました。
味付けは塩コショウで大丈夫と思います。
全ての材料を入れてから釜を揺らしてかき混ぜます
これで炊飯していきます
炊き上がりました
卵が目玉焼きの様になっています
お釜の中で良く混ぜます
器に入れただけです
見た目は想像通りです
塩コショウで良い味付けになっています
ニンニクも効いてます
これは凄く美味いです！！
ひき肉から肉の旨みが出てきてハンバーグをご飯と一緒に食べてる様な感覚でした。そしてシンプルな塩コショウの味付けが良かったのだと思います。
高校生の息子も大満足でした！
また冷凍庫にひき肉があったら違う味付けに挑戦しようと思います。
ミートソースの様な味付けにできないかなー？
最後まで閲覧ありがとうございます。
良かったら動画の視聴よろしくお願いします。
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