【保存版】ターメリックラテの作り方と効果

【保存版】ターメリックラテの作り方と効果

2025年7月26日 オフ 投稿者: 3kjiro

ターメリックラテ(別名:ゴールデンミルク)は、スパイスの女王・ウコン(ターメリック)を使った健康ドリンク。
最近では、美容や健康に敏感な人の間で話題になっています。

この記事では、自宅で簡単に作れるターメリックラテのレシピと、期待できる効果・注意点までを詳しくご紹介します。


ターメリックラテとは?

ターメリックラテは、ウコン(ターメリック)・ミルク・スパイスを組み合わせたホットドリンクです。
インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では、古くから免疫力アップ・消化促進・炎症予防に使われてきました。


ターメリックラテの主な効果

  • 抗炎症作用:関節痛・アレルギー対策に
  • 抗酸化作用:老化や生活習慣病の予防に
  • リラックス効果:温かいミルクで安眠サポート
  • 美肌サポート:活性酸素の除去による肌トラブル予防

特に夜寝る前に飲むと、身体が温まり、リラックスしてぐっすり眠れるという声も多いです。


ターメリックラテの基本レシピ(1人分)

■ 材料

  • 牛乳 or 植物性ミルク(アーモンド、オーツなど):200ml
  • ターメリックパウダー:小さじ1/2
  • シナモンパウダー:少々
  • ジンジャーパウダー or おろし生姜:少々
  • 黒胡椒:ひとつまみ(クルクミンの吸収を助ける)
  • ハチミツ or メープルシロップ:お好みで

■ 作り方

  1. 小鍋に牛乳とスパイス類をすべて入れ、よく混ぜる
  2. 弱火で温めながら、ふつふつと泡が立つまで加熱(沸騰させない)
  3. 火を止めてカップに注ぎ、お好みでハチミツを加える

Point:豆乳やアーモンドミルクでもOK。黒胡椒はクルクミンの吸収率を20倍以上に高めるとされ、必須です!


こんな人におすすめ!

  • 冷え性や不眠で悩んでいる人
  • デスクワークで肩こり・腰痛が気になる人
  • 美肌・アンチエイジングを意識している人
  • 健康的に体重を落としたい人

一日1杯を続けることで、体調の変化を感じたという声も多いです。


注意点・副作用について

  • 妊娠中の方:ウコンの摂取は医師と相談を
  • 胃腸が弱い方:空腹時の摂取は避ける
  • サプリ併用:過剰摂取に注意(1日あたりクルクミン200mg程度が目安)

体質によっては合わない場合もあるので、最初は少量から試してみましょう。


まとめ:ターメリックラテで内側から健康に

ターメリックラテは、手軽に作れて毎日の健康習慣に取り入れやすい万能ドリンクです。

  • 抗炎症・抗酸化作用で健康サポート
  • 夜のリラックスタイムにぴったり
  • スパイスの風味で満足感アップ

ぜひ今夜から、温かい一杯で身体をいたわってみませんか?

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