【検証】レシピなし!謎の野菜「そうめんかぼちゃ」を適当に調理してみたら予想外の展開に…!?

【検証】レシピなし!謎の野菜「そうめんかぼちゃ」を適当に調理してみたら予想外の展開に…!?

2026年1月30日 オフ 投稿者: 3kjiro

こんにちは、三兄弟次郎です!

みなさんは「そうめんかぼちゃ(金糸瓜)」という野菜をご存知ですか?
先日、この不思議なカボチャを手に入れたんですが、普通のカボチャの煮物を作ろうと思ったら、なんと中から「麺」のようなものが大量に出てきたんです!

「これは一体どうやって食べるのが正解なのか?」

今回はあえてレシピを見ず、勘だけでこの謎の野菜を調理して食べてみました。
その衝撃の食感と、まさかの結末をレポートします!

硬すぎる!調理開始からいきなりの苦戦

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まずは調理のためにカットしていくんですが…これがとにかく硬い!!
包丁を入れるのも一苦労で、なんとか半分に割ってみると、中は繊維状になっています。

種を取り除いて、とりあえず沸騰したお湯にドボン。
15分ほど茹でてみると、箸で押すだけでホロホロと崩れる不思議な感触に変わっていました。

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まるで魔法?茹でたら完全に「麺」になった

茹で上がったものを水洗いしながらほぐしていくと、驚きの光景が。
カボチャの身がスルスルとほぐれて、まるでラーメンやそうめんのような麺状になっていくんです!

「これ、本当に野菜!?」

皮の部分だけ綺麗に残り、中身は完全な麺。匂いは少し独特で、なんとなく魚っぽい(?)不思議な香りも…。

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いざ実食!「そうめん風」vs「サラダ風」

せっかく麺状になったので、まずは名前の通り「そうめん」として食べてみることにしました。
生姜を添えて、麺つゆ(のような雰囲気)で一口。

「……うん、硬い(笑)」

食べられなくはないですが、独特のシャキシャキ感が強すぎて、喉越しの良いそうめんとはちょっと違う感じ。
そこで急遽、作戦変更!

今度は「ごまドレッシング」をかけて、サラダ風にして食べてみました。
刺身のツマのような食感だったので、これなら合うはず…!

果たしてそのお味は…?
そして、レシピを見ずにたどり着いた「一番美味しい食べ方」とは?

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意外な結末と、調理の全貌はぜひ動画でご覧ください!
音やリアクションも必見です。

▼動画はこちらから視聴できます▼

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